• défi végan

    Mon défi végan – Constats, recettes et inspirations

    Cuisiner végan est de plus en plus «à la mode», ou du moins on en entend de plus en plus parler. La preuve : la très réussie entrevue avec Jean-Philippe du site La cuisine de Jean-Philippe à l’émission Tout le monde en parle. Et comme c’est une façon super efficace de réduire notre empreinte écologique, …

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  • 5 trucs pour embarquer dans le défi Juillet sans plastique

    Le plastique, on le sait, il y en a partout et c’est un pas pire gros problème. C’est sur la base de cette constatation que le mouvement Juillet sans plastique a été lancé il y a déjà 7 étés, dans le but de conscientiser et d’inspirer des changements qui pourront perdurer dans le temps. L’objectif? …

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  • Chasser le petit nuage noir

    Début mai, il fait super beau, les p’tits oiseaux chantent et moi je sors de l’épicerie en me retenant de faire voler les packs de Pepsi suremballés qui coûtent moins cher qu’une pinte de lait.

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  • boutiques québécoises

    Mes 5 boutiques québécoises coup de coeur

    Lorsqu’est venu le moment de renouveler des essentiels de ma garde-robe d’été, j’ai décidé d’ajouter à ma tournée des friperies quelques morceaux neufs de marques québécoises. Assez vite, la réalité m’a pourtant rattrapée : je ne connaissais pas tant de marques québécoises et surtout, je n’aimais pas nécessairement le style qu’elles avaient à me proposer.

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  • Planifier des repas responsables

    Planifier les repas pour faire de meilleurs choix

    J’ai une affirmation de grande personne à faire : planifier les repas n’est pas obligé d’être plate. Ça peut même être gratifiant, supprimer une source de stress et permettre de mieux consommer.

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  • 5 idées recettes antigaspillage alimentaire

    5 idées de recettes pour réduire le gaspillage alimentaire

    Qu’est-ce que tu fais avec tes épluchures de patate et l’écorce de tes citrons? Il y a quelques années, je jetais malheureusement tout ça à la poubelle, n’ayant même pas accès au compostage collectif dans la belle ville de Québec. Depuis le temps, j’ai découvert des façons ultra simples de tirer le maximum de plusieurs …

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  • Et si on arrêtait de gaspiller notre épicerie

    Toucher le fond du frigo : moins gaspiller pour mieux économiser

    Qui a jeté un beau 50$ directement à la poubelle le mois passé? Peut-être toi, moi ou ton voisin, si on se fie à la statistique de la FAO qui indique que 30% à 40% de la nourriture produite au Canada est gaspillée.

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  • Adopter des habitudes responsables un mois à la fois

    Les p’tites résolutions écolos

    Une nouvelle année qui commence! Yeah! Ça fait un peu plus de deux semaines et on dirait déjà que les belles promesses de résolutions ont envie de s’estomper dans le quotidien qui reprend. Mais que deviennent les habitudes qu’on a envie de changer pour de bon?

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  • Le blogue de La petite malle inspiration écoresponsable

    De quoi on parle sur La petite malle?

    La petite malle, c’est avant tout un projet pour aider à réduire notre consommation collective. En développant le concept, j’ai eu envie de discuter de l’objectif plus grand qui s’y cache : adopter un mode de vie plus responsable. 

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